Arroz con carne frita
Servings
4
servingsPrep time
15
minutesCooking time
20
minutesCalorieskcal
Ingredientes
2 2 tazas tArroz blanco
4 4 filetes tCarne de res
salsa de tSoja china
Condimento:
7 7 Ajos
1/2 1/2 Cebolla
1 1 cucharada tOregano y comino en grano
1 1 cucharadita tSal
pizca tPimenton dulce y pimienta
Instrucciones
- Primero se hace el condimento, poniendo todos los ingredientes en la licuadora cubriendo con un poco de agua, quedara una mezcla espesa.
- Se condimenta la carne con 2 cucharadas de la mezcla y 1 cucharada de salsa de soja, lo dejamos reposar para que la carne coja sabor, mientras hacemos el arroz blanco como normalmente lo hacemos.
- Freiremos la carne con un poco de acite de girasol.
- Se puede acompañar el arroz con la carne con una ensalada de tomate, cortando en rodajas 2 tomates con una pizca sal 1/2 limon y aceite de girasol.