Guiso de pollo con patatas
Dificultad: EasyServings
4
servingsPrep time
15
minutesCooking time
45
minutesCalorieskcal
Ingredientes
1 kg 1 Patatas
1 1 Cebolla
2 2 Tomates, maduros
2 2 dientes tAjo
1 1 hoja tLaurel
1/2 l 1/2 Caldo de pollo o Agua
2 2 muslos tPollo
algo de tSal
algo de tAceite
Instrucciones
- En una cazuela con aceite, dora el pollo previamente sazonado. Después, agrega la cebolla, los ajos y los tomates, todo bien picado.
- Una vez rehogada la verdura, añade las patatas peladas y troceadas, el laurel y, a continuación, vierte el caldo. Deja que cueza durante media hora.
- Pasado este tiempo, desgrasa el guiso y sirve.