Pan de patata
Servings
10
servingsPrep time
20
minutesCooking time
50
minutesCalorieskcal
Ingredientes
500 g 500 Harina de espelta
3 3 Patatas medianas, cocidas y ralladas
1 1 cucharada tAceite de colza
1 1 cucharada tEspecias para pan
1 1 cucharada tSal
1 1 paquete tLevadura en polvo
300 ml 300 Agua
1 1 manojo tSemillas de calabaza
Instrucciones
- Primero se mete la harina en un bol, se agregan las patatas (ya ralladas), los ingredientes secos y se mezcla con agua. Luego se amasa todo hasta obtener una masa lisa y se deja reposar. Se coloca todo en un molde engrasado y enharinado y se deja crecer otra vez. Luego se hornea durante 10 minutos a 250°C para finalizar el proceso dejando el pan en el horno durante 40 min. a 180° C .