Coca de tomate y embutidos
Servings
8
servingsPrep time
25
minutesCooking time
0
minutesCalorieskcal
Ingredientes
1 1 rulo tmasa de hojaldre
4 4 tomates
1 1 paquete tsalchichón
1 1 paquete tchorizo
1 1 paquete tlomo
algo de thierbas de provenza
algo de taceite de oliva
Instrucciones
- Estirar la masa hojaldre.
- Pincharla con un tenedor y hornearla entre dos placas de horno a 225 °C durante 8-10 minutos hasta que esté crujiente. Escaldar y pelar los tomates.
- Cortarlos en daditos y mezclarlos con un poco de aceite de oliva y las hierbas de povenza, repartirlos sobre la masa hojaldre cocida y dejarla unos minutos más en el horno.
- Colocar un surtido de embutidos en un plato aparte para acompañar.