Tarta de requesón y calabacines
Dificultad: EasyServings
4
servingsPrep time
45
minutesCooking time
15
minutesCalorieskcal
Ingredientes
1 1 nmasa hojaldre
4 4 ncalabacines
150 g 150 de requesón
2 2 nhuevos
1 1 cucharadatsopera de perejil
100 g 100 queso rallado
1 1 npuerro
algo detsal y pimienta
Instrucciones
- Precaliente el horno a 210°C. Extienda la masa de tarta en el horno. Pinche el fondo con un tenedor. En una esaladera, mezcle el requesón con los huevos y el perejil. Eche sal y pimienta a su gusto. Vierta la preparación en la fuente, añada a continuación los calabacines y el puerro previamente pelados y cortados en rodajas. Espolvoree con queso rallado y déjelo cocinar 35 minutos a horno caliente.
- Sirvase muy caliente.