Salsa de cacahuetes Mani
Dificultad: EasyServings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
5
minutesCalorieskcal
Ingredientes
1 1 Cebolla grande
2 2 tazastLeche
1/2 1/2 tazatCacahuetas pelados sin tratar
Sal y pimienta
1 1 cucharitatPimentón en polvo
Instrucciones
- Primero hay que cortar la cebolla en trozos muy pequeños y mezclarlos con la leche. Caliéntelo durante 15 minutos para que la leche adquiera el sabor de la cebolla.
- Luego saque la olla del fuego y quite los trozos de cebolla con un colador. Ahora utilice una picadora para obtener trozos diminutos de cacahuetes y añádalos a la leche. Caliente la mezcla hasta quedar espesa y sazone la salsa con pimentón, pimienta y sal.
- Como último dejar que se enfríe la salsa.