Pollo con champiñones y patatas
Dificultad: EasyServings
4
servingsPrep time
25
minutesCooking time
10
minutesCalorieskcal
Ingredientes
8 8 muslos de pollo
400 g 400 champiñones
c / s Orégano
1 1 copita de vino blanco
1 1 vasotde agua caliente
300 g 300 de patatas a rodajas
1 1 puerro
c / stsal y aceite oliva
Instrucciones
- Dorar los muslos, previamente sazonados, en una cazuela con aceite de oliva. Añadir los champiñones, el puerro y a continuacion el vino y el agua. Sazonar con orégano, pimienta y cocer suavemente. Incorporar finalmente las patatas sazonadas con sal y orégano. Prolongar la coccion entre 20 y 25 minutos más.