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Gugelhupf (Bizcocho de Saboya)
Dificultad: EasyServings
6
servingsPrep time
1
hour5
minutesCooking time
20
minutesCalorieskcal
Ingredientes
500 g 500 Harina
300 g 300 Azúcar
250 g 250 Mantequilla
6 6 Huevos
2 2 cucharitastCacao en polvo
1 1 tazatLeche
1 1 paquetetAzúcar vainillado
1 1 paquetetLevadura en polvo
1 1 pizcatSal
Instrucciones
- Elabrorar una masa con todos los ingredientes (IMPORTANTE: bater bien la clara de huevo para dar mucho volumen al pastel). Luego partir la masa en dos partes y mezclar una de ellas con el cacao en polvo. A continuación colocar las dos partes en un molde para Gugelhupf. El molde debe estar engrasado con mantequilla y harina (o pan rallado).
- Hornear 1h a 180º ¡Dejar enfriar y listo!