Ensalada de melon con fresas
Servings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
8
minutesCalorieskcal
Ingredientes
1 1 Melón de tamaño medio
200 g 200 Fresas
5 5 cucharadastVinagre balsámico
4 4 cucharadastazúcar
Instrucciones
- Primero lavar y cortar las fresas en dos partes. Luego echar el vinagre y el azucar en un bol para mezclar y añadir luego las fresas. Dejar macerar las fresas durante unos pocos minutos ya que el vinagre absorbe el sabor de las fresas con rapidez.
- Ahora hay que cortar los dos extremos del melón y quitar las semillas para que quede una cavidad dónde echar las fresas con el vinagre. Cubrir todo conun plástico y meter el melón en la nevera ya que estará más bueno como más fresco se consuma.
- Para servir cortar el melón en rodajas cortas. Listo para servir.