Buñuelos de queso

Instrucciones

• Se mezclan todos los ingredientes, se amasan hasta lograr una masa suave.
• Se forman bolitas con las manos húmedas y se ponen a freír en aceite caliente (super caliente).
• Se deja que doren y se ponen a escurrir en papel absorbente.
• La prueba para verificar que el aceite está bien caliente, es poner una pequeña bolita de la masa, si ésta sube a la superficie inmediatamente, esto indica que el aceite ya está con la temperatura adecuada.